Menu à composer

(Servi uniquement le soir, week-end et jours fériés )

 

Entrée et plat                                                          21,90 €

Plat et dessert                                                     19,80 €

Entrée , plat et fromage ou dessert                 25,50 €

Entrée, plat, fromage et dessert                     28,50 €                 

 

Tous les produits ci-dessous sont donnés à titre d'information mais peuvent changer selon le marché. Suggestions sur ardoise.                                                         

  Pour commencer : 8,80 € à la carte

  • Terrine de foie gras de canard maison, confiture d'oignons et son pain aux fruits

  • Assiette de poissons fumés et sa gaufre de légumes, crème fouettée aux fines herbes 

  • Mousseline d'asperges vertes tiède, mesclun aux copeaux de parmesan et coppa, vinaigrette au vinaigre balsamique

  • Suggestion du moment

Viandes et poissons :   17,20  à la carte                 

  • Pièce d'onglet de boeuf sur lit d'échalotes, jus aux 3 poivres duchesse de pommes de terre
  • Filet de Rascasse et son velouté de crustacés
  • Mignon de porc cuit basse température en robe d'oignons frits, jus aux épices du soleil et boulgour au chorizo
  • Marmite du moment

Fromages :   5,10 € à la carte

  • Trilogie de fromages A.O.C

Desserts :    6,90 € à la carte

  • Délice chocolat-praliné au mascarpone et brisures de cookies
  • Tartelette tatin pommes - poires, glace vanille
  • Tarte citron meringuée, coulis de fruits rouges, sorbet citron vert
  • Suggestion du moment

Notre menu du jour  

( Servi uniquement le midi du mardi au samedi, hors jours fériés )

Menu 2 plats ( Entrée + Plat ou Plat + dessert)  12,80 €

Menu 3 plats (Entrée + Plat + dessert ou fromage) 14,50€

Menu 4 plats (Entrée + plat + fromage + dessert)   16,00€

  

 

Entrée du jour

Ou Assiette du jardinier

Ou Planche de cochonailles

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Plat du jour

Ou Poisson du jour

Ou omelette paysanne ou nature

Ou Pièce du Boucher

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Assiette de fromages

Ou/ Et Dessert du jour

ou Mousse au chocolat maison

Ou Salade de fruits frais

Ou Fromage blanc (coulis de fruits rouges ou sucre)